珞珈
  
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六类人不宜多吃荔枝
正值荔枝新鲜上市，不少市民匆匆买回家中尝鲜，但俗话说“一个荔枝三把火”，广州市各大医院接连收治了很多荔枝吃多而引起扁桃体炎、咽喉炎的患者，而口腔溃疡、口腔黏膜发炎、流鼻血和内火重的患者也越来越多。医生说，荔枝营养丰富，但是体质较弱者多吃荔枝容易加重体内“虚火”，六类病人尤其不宜多吃荔枝。
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贪吃荔枝诱发结肠炎 ! l~hO
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40岁的王女士之前患有溃疡性结肠炎。前日，家人买回新鲜的荔枝，她也忍不住尝鲜，没想到几颗荔枝下肚，开始感觉下腹痛、头晕，之后就开始感到腹痛难忍，大便伴有全血块和黏液。到医院检查发现，原来是吃荔枝诱发了溃疡性结肠炎所致。市中医医院消化科的吕永慧主任说，原本有溃疡性结肠炎、荔枝过敏、热性便秘和痤疮、上呼吸道感染和咽喉炎、牙龈肿痛、糖尿病的患者吃荔枝要相当谨慎。 1L0ku@%t9Y
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这六类病人都属于湿热体质。虽然荔枝的果肉含大量的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、和维生素群，食用适量有生津养血、补脾益肝的功效，在医学上能治疗气血不足、脾胃虚寒；不过荔枝性热，阴虚火旺者、湿热体质者吃了会“虚火”上升。 Z#Fw 1
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过量食用荔枝容易引起头晕、恶心、腹痛腹泻、皮疹等症状，严重者还会出现血压下降、抽搐、心律不齐、昏迷甚至死亡。司机和高空作业者吃荔枝要适可而止。 H`P )
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“荔枝病”高峰杀到 GHkSU;})
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随着荔枝大量上市，价格走低时，“荔枝病”会迎来高峰。“荔枝病”多在清晨3~8点钟突然发病，发病的主要症状是：头晕、出汗、面色苍白、乏力及心悸，部分患者会出现口渴、饥饿、腹痛和腹泻。病情重者发病数分钟至1小时后可突然发生昏迷，体温轻度发热。 ,iyIF~1~#>
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根据流行病学调查，一般连续一星期，每天吃2公斤荔枝的人才有可能得“荔枝病”，而且发病者多为儿童。因此，只要市民食用荔枝尽量不贪食，应该不会有大碍。 >
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荔枝去皮浸盐水 e D}Ga4
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正确食用荔枝的方法是：吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，可以预防“虚火”。或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用，不仅可以预防“虚火”，还具有醒脾消滞的功效。另外，荔枝壳煎水喝，还能解荔枝热。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克，儿童一次不要超过5枚；不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用。 sqy5rug
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进食荔枝过量小心“中毒” QhZ%<zN
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夏季来临，各种岭南佳果也随之纷纷上市，各位嘴馋的市民想必可以大饱口福了。而荔枝味甜鲜美、汁多柔嫩、营养丰富，更是成为了许多人心中的水果至爱。但是在这荔枝飘香的季节，进食荔枝也非常讲究技巧，否则一不小心“荔枝病”就要找上门来了。 E )PEKWK\
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据广东省中医院中西医学保健专家苏祥介绍，荔枝味甘酸，性温，归脾、肝两经，有生津益血，健脾止泻，温中理气，降逆等功效，能够治疗贫血、脾虚久泻、气虚胃寒、呃逆等病症。《本草纲目》中记载，荔枝有“补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心”等作用。 @.5Yb gn
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但同时，食用荔枝也应当讲究。中医认为，荔枝性温，多吃易“上火”，阴虚火旺者慎服，故中医辨证属于阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜食用，而民间也有“一颗荔枝三把火”之说。明代医家李时珍认为:“荔枝气味纯阳，其性畏热。鲜者食多，即龈肿口痛，病齿及火病人尤忌之。” V}(%2W5X+
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而一些人连续多日大量食用荔枝后，会产生头晕、心慌、脸色苍白、易饥饿、出冷汗等症状，严重者还会出现抽搐、呼吸不规则、脉搏细弱，甚至突然昏迷。经医学研究证明，荔枝具有降血糖的作用，以上症状均是大量空腹食用鲜荔枝后产生突发性低血糖所致，医学上称之为荔枝急性中毒，即“荔枝病”。 6(z.(eT
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因此，苏医师建议，每日进食荔枝一般不要超过300克，而且不要空腹进食，对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食。在食用后，可适当服用五花茶、绿豆汤，亦可选取生地，配以适量蜜枣煲水当茶喝，具有凉血祛火的功效，从而减少上火的症状。若发现患有“荔枝病”的症状，可让病人平躺，轻者饮入浓糖水一杯即可恢复，重者应及时送医院进行治疗。 PvM<#z q_
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相关链接 NO<m
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“水果病”知多少 $q+7 , ,"
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1.芒果、菠萝：吃多了嘴皮立即发麻、红肿，严重的全身出皮疹； S`-z$ph}
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2.柿子：吃多了会有结石，这与其中含鞣酸多有关。而为防涩喷洒的石膏钙化后也加重了结石产生的可能，尤其是老年人吃多了容易造成肠道梗阻； f(3#5288
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3.苹果、番石榴：中医认为，苹果、番石榴具有“收敛”作用，可用来对付腹泻，因此便秘的人要少吃。苹果中富含的鞣酸，与蛋白质结合会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留时间，易形成便秘； }3+(A`9h f
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4.榴莲：含有丰富的植物蛋白，吃多了难消化。
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Posted: 2006-06-22 00:07 |
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