| 珞珈 | 2007-04-22 23:49 | |
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广州的天气普遍偏热，似乎没有什么春天的概念，风冷过境以后便是夏天了。不过，上周日与舅舅们到四季花城附近的农家菜馆吃饭，还是抓了一下春天的尾巴。这是我们第二次光顾的餐厅，名字叫“满园春”，依山傍水，在水面有一片挺大的竹棚建造的地方，可以享受清凉的江风。 不过这次我们没坐在室外，挑了个房间，点了一桌的酒菜，也都还是粤菜，带点客家风味，合大家的胃口。有汤有鸡有小炒有青菜还有水果，综合指数可达四颗星，呵呵～ 至于吃了点什么，Photos please!  第 1 幅 冷盘：捞起鹅肠，相当美味！酱油的味道调得很不错，洋葱与鹅肠是不错的搭配。  第 2 幅 农家风味，隔水蒸鸡  第 3 幅 隔水蒸鸡，无鸡不成宴  第 4 幅 鸡骨草煲猪横俐，清肝解毒  第 5 幅 西江钳鱼，48/斤，这条鱼两斤多，可惜蒸得老了一些  第 6 幅 这鱼卖相还不错  第 7 幅 番薯芋头蒸肉丸，据说肉丸很鲜美，我由于太饱的缘故与这碟菜未有任何接触。  第 8 幅 铁板客家酿豆腐  第 9 幅 炒通菜，广州人叫这种菜作“旱通菜”，色泽比平常的通菜更深。翠绿翠绿的，我最喜欢吃这种菜了。  第 10 幅 虎皮尖椒。遗传了姥姥是四川人的基因，妈妈和舅舅们都爱吃辣。  第 11 幅 云南小瓜炒爽肉  第 12 幅 水东芥菜，不够肥美  第 13 幅 餐后果盘：西瓜，很甜很甜！  第 14 幅 表姐的女儿，lovely sweetie!  第 15 幅 满园春色关不住 |
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