DE
gXQ[  
n@3>6_^rwT  
.xkM.g4{~  
#'}*dy/  
HzJz+ x:  
主料:平鱼一条 !G|@6W`  
Lw,h+@0  
辅料:发好的干香茹几朵\葱姜若干\盐\生抽\胡椒粉\料酒\白酒\高汤\肥肉片几片 /$m;y[[  
=_^X3z0  
做法:平鱼洗净之后为了便于入味可以在表面轻轻划几刀 *qq+jsA6wH  
然后加盐\胡椒粉\一小勺白酒稍微腌制半小时至一小时左右 rm_Nn8p,  
q3`u1S7Z7  
香茹切片\姜切片和丝\葱切段和丝 =(^3}x  
l ,).p  
把姜片\葱段\少许香茹片放入鱼腹内\把姜丝\葱丝\剩下的香茹片均匀撒在鱼身上 dRMx[7jVA  
肥肉片盖均匀覆盖在鱼身上加入料酒\高汤 *zLMpL_  
4p wH>1  
蒸锅内烧开水把鱼放入蒸锅内大火蒸八到十分钟出锅取出肥肉片后即可食用 $cgcX  
a'T;x`b8U,  
特点:香而不腻鲜嫩无比 fqd^9wl>P6  
gG
uO  
适用人群:老少皆宜 y7<|_:00  
适用量:每次1条(60克左右) Gm`8q}<I  
{`_i`  
特别提示:平鱼属于发物有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用 u?EN  
8EYk
Q