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准备好铝箔撕正方形一块 v
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准备好蒜蓉 md"!33 @  
茄子切条并拍上干淀粉 qm" rY\:  
先少油锅里走一下 pu2tY7Ja  
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摊开铝箔纸在上面撒上蒜蓉铺开 Hl{S]]z  
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在蒜蓉上面铺上第一步处理好的茄条尽量铺开 n(;|q&3  
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在铺好的茄子上面再撒一点蒜蓉均匀撒上盐\鸡精\辣酱\浇上油 7$CBx/X50)  
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把茄子包起来\包一个扁平的包 _({hc+9p  
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6
 
上锅干煎\用的普通锅干煎\煎大约10分钟\起到一个铁板煎的作用 #h` V>;  
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煎好了之后打开 dfKF%27  
颜色明亮蒜香浓郁味道鲜辣 ME46V6[LX]  
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