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成都小吃:孜然脆骨
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莫馨
2008-02-14 00:23
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原料
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脆骨\孜然粉\胡椒粉\盐\油\葱花
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做法
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◎将脆骨切成7-8厘米的小段,放入一个碗中用调料拌匀
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◎将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上。
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◎刷上油,烤30分钟,中间翻面,取出装盘撒上葱花即可。
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