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莫馨 2008-02-14 00:26

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材料 pm' @2dT  
猪腰2只282克\芝麻酱2汤匙\熟白芝麻2汤匙\葱1根\姜5片 HI"!n$p  
麻酱汁 W (=Wg|cr  
芝麻酱2汤匙\酱油1汤匙\香油1汤匙\鸡粉1/3汤匙\辣椒油2汤匙\熟白芝麻2汤匙 -V;0_Nx7p  
调料 37:b D  
料酒1汤匙\白胡椒粉1/8汤匙 eZN3H"H  
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猪腰去除白膜剖开切掉白色筋用清水洗净后斜切成薄片姜切成片葱切成段 / K_e;(Y_  
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半碗冷开水加2匙麻酱1匙香油1匙酱油1/3匙鸡粉2匙辣椒油和2匙熟白芝麻调匀 V7B=+(xK  
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烧开半锅水加入1汤匙料酒葱段和姜片放入猪腰片汆烫 ? RR Srr1  
待猪腰片变白断生捞起沥干水 Wvut)T  
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将猪腰片装入盘中洒上1/8汤匙白胡椒粉 !_XU^ A>  
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往猪腰片上淋入一层麻酱汁便可上桌。 F653[[eQ  
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