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莫馨 2008-02-24 22:45
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原料 168 U-<  
猪肉(肥与瘦肉为3比7)200克\川冬菜75克\大油75克\酱油20克\料酒13克\白糖\姜各10克\味精\葱各3克 _'2r=a#`  
做法 Gps  
(1)把猪肉剁成末\冬菜去根洗净和姜均切成末\葱切葱花 9 *]Z  
(2)炒勺烧热注油 Kz$Ijj  
油热后先放入肉末煸炒至水分殆尽再加入葱\姜稍炒后\即下料酒\酱油\糖和味精炒匀\最后下冬菜翻炒几下即成 %}'sFu m`  


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