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锅预热后倒入两勺左右油然后端着锅柄将锅里的油转一圈将锅壁都涂上油撒入一点盐防止煎鱼的时候粘鱼皮 WD*z..`  
再将生姜放入这样鱼就不会腥了然后放入沥干水的鱼两面煎一下\加入半锅水盖上锅盖大火煮开后加入冬瓜 0xaK"\Q  
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继续盖上锅盖煮待再次开的时候放入鱼籽 ZqjLZ9?q  
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再次煮开后将西红柿铺在鱼上面盖上锅盖继续煮 ;hEeFJ=/G  
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变成小火加入少许糖\加适量盐后撒点葱花起锅装盘 OsRizcgdA  
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