| 莫馨 | 2008-05-26 08:15 | |
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I RtM .}wv; 制作:煮 Sf: lN4 口味:咸鲜味 #_|^C(]! 主料 5|t& qUV 鸡肉300克 Lcb5 9Cs6e 配料 xEWa<P#.u 冬笋30克\木耳(水发) 30克 ! K)|e4$ 调料 P.J}\;S T 胡椒粉5克\大葱15克\姜5克\黄酒8克\盐5克 0].5[Jo ◎冬笋去皮切薄片备用\木耳洗净\葱切短段\姜切片 PelV67?M ◎将母鸡肉切成方块带骨先入开水内煮一下再入油锅爆一下再加鸡汤500毫升放入锅内炖 (_<n 0 ◎鸡块酥透时再放入笋片\木耳和黄酒\盐\胡椒粉\葱段\姜片\烧成奶白色即好 @h8 ~xs~DG |
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